lørdag 29. april 2023
«Roseslottet», Oslo, Norway
Lysebu, Oslo, Norway
Lysebu ligger i Nordmarka og ble gitt i gave fra Norge til Danmark etter krigen i 1945, som takk for all hjelp under okkupasjonen. I dag eies hotellet fortsatt av Fondet for Dansk-Norsk Samarbeid.
Vinkjelleren på Lysebu ligger i en gammel brønn mellom to bygninger og regnes faktisk av Wine Spectator som en av de beste vinkjellerne i verden. Å renovere en gammel brønn til en vinkjeller er nok ikke bare enkelt så dette er en spesiell utmerkelse. Kjelleren inneholder 4. 500 flasker vin av topp kvalitet, de fleste fra Europa - noe som gleder mange vin entusiaster. Kjelleren gir perfekte forhold for lagring av årgangsviner, noe som er avgjørende for å opprettholde kvaliteten og aldringspotensialet til disse vinene. Å ha en så omfattende vinliste tilgjengelig i egen kjelleren er en verdifull ressurs.
Så her bør du ikke - uten å sterke deg om - kalle på kelneren og be om den beste vinen han har for det kan bli en meget kostbar erfaring. For spesielt interesserte er det mulig å få en omvisning i brønnen og da får du i alle fall få innsikt i samlingen, lære om lagringsforholdene, og kanskje til og med få tips og veiledning om valg av viner.
(Wine Spectator er en av verdens mest seriøse publikasjon om vin. Å bli anerkjent av Wine Spectator er en betydelig prestasjon for enhver vinkjeller, vingård eller restaurant. Det betyr at man har oppfylt visse standarder for fortreffelighet når det gjelder å kuratere og tilby et bemerkelsesverdig utvalg av viner)
mandag 5. desember 2022
Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Germany
Düsseldorf er hovedstaden i den tyske delstaten Nordrhein-Westfalen. Byen regnes blant de viktigste kunst- og kulturbyen i Tyskland, og ikke minst den tyske byen med flest messer og utstillinger om alt mulig du kan tenke deg (eller ikke har tenkt på i det hele tatt….)
De to bydelene i sentrum av Düsseldorf er ganske forskjellige og disse ligger på hver sin side av Rhinen. På den ene siden ligger den moderne nye byen med sine gallerier, museum, universiteter og store utstillingsområder. På den andre siden ligger den gamle bydelen med sin spesielle og bevarte originale bebyggelse. Den gamle bydelen heter Kaiserswerth.
I 1836 ble det åpnet et nytt sykehus som utdannet helsepersonell i Düsseldorf. Den mest kjente eleven fra denne skolen er Florence Nightingale (1820-1910) som tok sin eksamen som sykepleier her i 1851. Hun var fra England og regnes som grunnleggeren av moderne sykepleie bl.a. gjennom sin utrettelige innsats for å hjelpe skadde soldater som kom til Konstantinopel (Istanbul) under Krim krigen (1853-1856) mellom Russland og det Osmanske riket.
Etter krigen returnerte hun til England og startet en ny og sekulær sykepleierskole ved St. Thomas University i London. Dette var verdens første sykepleierskole uten noen religiøs tilknytning eller styring. Skolen finnes fortsatt og er i dag en del av King’s College i London. Den høyeste internasjonale utmerkelsen man kan oppnå innenfor faget sykepleie heter The Florence Nightingale Medal til hennes ære. Hun var 90 år gammel da hun døde i 1910.
Like utenfor Düsseldorf ligger Schloss Benrath med sine imponerende hager. Dette ble bygget fordi en velstående fyrste med navn Karl Theodore von der Pfals syntes han hadde fortjent det. Hagen rundt slottet er på over 60 mål og etter at slottet stod ferdig besøkte han stedet en eneste gang. Slik oppfører man seg når man er stamfaren til den første kongen i Bayern og til og med får preget sine sølvpenger med sitt eget profilbilde….
søndag 4. desember 2022
Bonn, Nordrhein-Westfalen, Germany
Bonn var hovedstaden i Tyskland helt frem til 1990. Det var her Riksdagen holdt til, mens Berlin lå inneklemt midt inne i gamle DDR. Men Bonn er mer enn bare en tidligere hovedstad i Tyskland, den regnes også som en av de største kunst og kulturbyen i Tyskland. Her ligger 2 betydningsfulle kunstmuseer – Bonn Museum of Modern Art og Art and Exhibition Hall of the Federal Republic of Germany (kjent som Bundeskunsthalle).
Bonn’s store sønn er Johann Sebastian Bach. Han ble født i byen 31. mars 1685 og døde i Lepzig 28. juli 1750. Han døde av slag bare 4 måneder etter at han mistet synet på grunn av en mislykket øyeoperasjon. Johann Sebastians Bach hadde 20 barn med sine 2 koner. Bare 10 av disse overlevde og vokste opp, 4 av de heldige 10 ble også komponister, som faren.
På Markplatz torget står det barokke rådhuset som er datert tilbake til 1000 tallet. På torget foran rådhuset var det tradisjon å både selge og dele ut gratis mat mat til byens vanskeligstilte. Fortsatt er dette torget avsatt til salg av mat fra de lokale bøndene.
Like utenfor Bonn ligger Anholt Moated slottet omgitt av flere store barokk hager. Dette ble bygget om fra en festning til en privatbolig på 1700 tallet. Prins Nikolaus Leopold deSalm gjorde deretter slottet om til sitt private slott med et eget kunstsenter og museum som inneholder en betydelig samling som består av over 700 originale malerier, flere er malt av den hollandske maleren Rembrandt Harmenzoon van Rijn, kanskje bedre kjent som bare Rembrandt. I tillegg til kunstsamlingen er det også en stor samling av eksklusivt Meissen porselen. Meissen er et tysk porselen og regnes som det aller første som ble produsert etter kinesiske metoder i Europa. Logoen på Meissen produktene er 2 sverd i kryss og har du porselen med dette varemerket kan det være verd en formue.
(Besøkt: 1978 - 1989 - 2022)
Köln, Nordrhein-Westfalen, Germany
Kirkespiret på den enorme Kølnerdomen er 157 meter høyt og er i dag det 2. høyeste kirkespiret i verden. De som overgår dette er på katedralen i Ulm som er 162 meter høyt og verdens høyeste. Ulm ligger ved Donau, ca 16 mil vest for München, og det tok 513 år å bygge katedralen . Det tredje høyeste kirkespiret er på katedralen i franske Rouen som er 151 meter høyt - og det tok hele 678 år å gjøre den helt ferdig.
Det er i Rouen man regner med at den norske vikingkongen Olav Haraldsson - som ble til Olav den hellige - visstnok ble døpt i år 1014 (noen mener han ble døpt i Anglia i England).
Når/hvis Sagrada Familia i Barcelona noen gang blir ferdigstilt skal tårnene på denne katedralen i flg. Gaudis tegningene bli 170 meter høye. Det tok 600 år å bygge Kølnerdomen og i Barcelona har de til nå bare bygget i litt under 150 år.
Köln var i utgangspunktet en romersk grenseby som ble etablert i år 35 fvt. med navnet Colonia Claudia Ara Agrippinesis. Selv om gamlebyen i Köln er bygget på toppen av den romerske byen er gateplanene i samme striktur som den opprinnelige byen. Siden byen ligger mellom de gamle handelsrutene som skiller det østlige og det vestlige delen av Rhinen fikk den en viktig rolle også etter romertiden - ikke minst fordi det var her man måtte laste om elvebåtene.
(besøkt: 1978 - 1989 - 2022)
fredag 2. desember 2022
Rhindalen, Rheingau, Germany,
Burg Katz ble bygget
av greve Wilhelm II of Katzenelnbogen i 1371 og det formelle navnet er
egentlig burg Katzenelnbogen. Katz er en forkortelse av grevens navn, men
og et kallenavn den fikk de erkebiskpen i Trier fikk bygget Trier built
Burg Deuernburg in 1356. Disse to borgene kranglet om eierskap og styring av båttrafikken på elven
og ble derfor kalt "Burg Katz" og "Burg Mouse" på forlkemunnet.
Rüdesheim am Rhein, Hessen, Germany
Rüdesheim ligger langs Rhinen i den tyske vinproduserende regionen Rheingau. I dette området dyrkes det hovedsakelig Riesling druer og det er en stor produksjon av hvitvin med høy kvalitet. Hver sommer arrangeres det en stor vin festival i Rüdesheim. Den inkluderer kåring av årets vin dronning og hennes prinsesse. De blir formelt kronet og representerer Rüdesheim og de lokale vinene som produseres her i året som følger.
På åsen over Rüdesheim ruver Niederwald monumentet (Niederwalddenkmal). Dette ble bygget i 1872 og 1883 til minne om samlingen av Tyskland. Utsikten fra monumentet kan nytes etter en tur med den lokale taubanen eller til fots opp gjennom vinmarkene over byen. Herfra får man utsikt over Rhindalen og mot den lille byen Bingen som ligger på vestsiden av Rhinen.
Komponisten Johannes Brahms var ofte på besøk i Rüdesheim og flere av hans musikkstykker er skrevet her. Om de spilles her i dag er uvisst, men det er mulig man kan høre noen av hans musikk på museet med de mekaniske musikkinstrumentene.
(Tidl. besøkt: 1979 - 1986 - 1989 - 2019 - 2022)
torsdag 1. desember 2022
Frankfurt am Main, Hessen, Germany
I Tyskland er det 2 byer som heter Frankfurt. Det er Frankfurt am Main i delstaten Hessen og Frankfurt an der Ober i delstaten Brandenburg. Den første og mest berømte ligger ved elven Main, som er en sideelv til Rhinen, og den andre ligger ved elven Ober, som er en grenseelv mot Polen. Frankfurt am Main er først og fremt en storby og byens kanskje største arbeidsplasser er innenfor finansinstitusjoner som bank og forsikring. Frankfurt har en skyline som preges av en moderne og spennende arkitektur - høye luftige bygg med store glassfasader, enkelte så spesielle at man kan lure på hvordan de har klart å bygge det.
Frankfurt ble lagt helt i grus under 2 verdenskrig og det meste av bebyggelsen i sentrum er bygget opp igjen med en moderne arkitektur. Deler av den eldste bebyggelsen er derimot restaurert etter gamle tegninger og bilder. Gamlebyen ligger like ved det store katedralen som heter Kaiserdom Sankt Bartolomeo. Dette var en av de kongelige katedralene og en av flere katedralene i Europa som er dedikert til apostelen Bartolomeo. Han er navngitt og omtalt som en av Jesus sine disipler i evangeliene fra Marcus, Matteus og Lucas, men i de andre evangeliene er han ikke nevnt i det hele tatt.
Bartolomeo fikk en brutal død da han ble flådd levende og deretter halshugget av sin hedenske bror. Til hans minne blir dette markert hvert år på «Bartolomeo natten» 24. august. I 1572 ble det opptøyer like før denne markeringen da den katolske kirken, med støtte hos den katolske adelen, satt i gang en drapsbølge mot alle protestantiske hugenotter. Opp mot 30.000 mennesker ble brutalt myrdet da massakren spredde seg ut over landet. Paven syntes derimot at dette var en minneverdig hendelse og fikk derfor malt et stort bilde som viste de brutale drapene. Dette maleriet henger fortsatt i Vatikanet. Michelangelo laget og et veggmaleri i det sixtinske kapell. Det heter «Dommedag». Denne fresken av Michelangelo skapte stor furore innenfor den katolske kirken, men det er en helt annen historie….
Men tilbake til dagens Frankfurt….
Elven Main fører deg ikke bare fra Rhinen og inn til sentrum i Frankfurt. Den fortsetter videre forbi byen og opp til Rhein-Main-Donau-Kanal (også kalt Europe Canal). Dette er en utgravd kanal som knytter sammen Europas 2 store elver - Rhinen og Donau. Denne kanalen gjør det mulig for store elvebåter å seile tvers gjennom Europa - helt fra Nordsjøen i vest og til Svartehavet i øst. Kanalen går fra Bamberg ved elven Main til Kelheim ved elven Donau. Den er drøyt 17 mil lang og stod ferdig i 1992. Tidligere var det også en tilsvarende kanal («Ludwigskanalen»). Den ble åpnet i 1845, men er nå helt forfalt. Den første som reiste gjennom den nye kanalen med egen båt var fra Stavanger.
Ved siden av den store katedralen ligger det gamle romer torget i Frankfurt. Det er restaurert etter gamle bykart og fasadene på husene som omkranser torget er bygget etter gamle tegninger og bilder. På litt avstand ser det originalt ut, men kommer du litt nærmere fasadene er det åpenbart at dette er replika. Det er det ingen som bryr seg om i dag. Hele torget og de omkransede husene skaper en intim og tett atmosfære i et ellers utpreget moderne bybilde. Litt av kontrasten mellom nytt og gammelt er godt synlig hvis man hever blikket. Da ser man konturene av den moderne bebyggelsen mellom og over de gamle hustakene, men det påvirker ikke inntrykket av byen - for dette er bare synlig for de som vil se det.
(Tidl. besøk: 1979 - 1983 - 1989 - 2005 - 2015 - 2019 - 2022)
onsdag 30. november 2022
Speyer, Rhineland-Phalz, Germany
Speyer i ligger i Rheinland-Palz i Tyskland. Også denne byen ble grunnlagt av romerne og den er en av de eldste byene i Tyskland. Katedralen midt i Speyer er enorm, men dessverre helt uten flomlys denne onsdagskvelden. Under alteret i denne katedralen ligger det begravd 8 romerske keisere og hellige tyske konger. Speyer står fra 2021 oppført på UNESCO verdensarvliste fordi den var en av de byene som helt fra middelalderen ble et kulturelt sentrum i de gamle jødiske samfunnene i Europa.
Så….hvordan kan en relativt liten ukjent by i Tyskland få en slik status?
Alle byer har en historie å fortelle og her er en liten oppsummering fra Speyer:
Det hele startet som sagt i romertiden. I år 10 evt. ble den første romerske militærleiren etablert og helt til år 150 evt. stod navnet Noviomagus på de første greske verdenskartetene. I det 4 århundre ble navnet endret til Civitas Nemetum og 100 år senere var hele byen utslettet. Men på 700 tallet oppsto den som Spira, som igjen ble til Speyer.
Byens enorme katedral ble påbegynt i 1030 av Conrad II (som var konge av «det hellige romerske riket»). Samtidig ble den første bymuren rundt Speyer bygget, i dag er det bare en av byporten fra denne muren som er bevart. I 1349 fikk det første jødiske samfunnet etablert seg i nettopp Speyer, men allerede 10 år senere ble jødene brutalt massakrert av en invasjonshær med korsfarere på vei mot Jerusalem. Byens biskop tok kraftig til motmæle og kom fort i konflikt med hæren av kristne korsfarere. Han fikk derimot gjennomført en lov som bekreftet at alle som skadet en jøde skulle få begge hendene kappet av. Senere ble biskopen fratatt sine privilegier, og fra da av ble Speyer til en frigitt keiserby i det som den gangen var «det hellige romerske rike».
10. nov 1484 ble en mann med navn Martin Luther født. Han utdannet seg til prest og ble senere også professor. Han hadde meninger om den katolske kirkens håndtering av avlat ved syndsbekjennelsen. Den katolske kirken likte dårlig at han pirket i tradisjonen som gjorde det mulig for alle katolikker å få tilgivelse for alle sine synder ved et skriftemål. Han talte det etablerte katolske prestestyret rett imot. I 1507 skrev han ned sine 96 teser som han kalte «Disputas om kraften og effektiviteten til avlat» - og når den katolske kirken ikke ville høre på han så spikret han opp sine teser på kirkedøren i Wittenberg. Dette regnes som starten på den lutherske protestantismen.
Mellom 1527 og 1689 var Speyer sete for den keiserlige kammerdomstolen og allerede året før (1526) ble det gitt midlertidig aksept og toleranse for den luthersk lære og tilbedelse. I 1529 protesterte de lutherske statene i imperiet mot en anti-reformasjonsresolusjon og derav (altså disse protestene) kommer navnet protestantisme. I 1529 stod katedralen ferdig og dette ble en av Martin Luthers spesielle og berømte favoritt kirker.
I 1635 erobrer marskalk Urbain de Maillé-Brézé (som opprinnelig var en fransk soldat som ble konsul i Sverige). Ved hjelp av tyske soldater okkuperte de byene Heidelberg og Speyer. I 1689 ble byen hardt skadet av franske tropper, men først i 1792 og enda en gang i 1814 ble Speyer innlemmet i Frankrike. Dette skjedde i 2 store slag like utenfor byen. I 1816 ble Speyer sete for administrasjonen av Pfalz og senere for regjeringen i tyske Bayern. Slik ble det til slutten av 2. verdenskrig. I 1990 feiret byen Speyer sitt 2000 årsjubileum - og fortsatt som en tysk by.
Kehl, Baden-Württemberg, Germany
Tyske Kehl og franske Strasbourg ligger på hver sin side av Rhinen. Dette er et historisk konfliktområde mellom disse landene og begge byene har endret nasjonalitet mellom Tyskland og Frankrike minst 4 ganger opp gjennom historien. I dag er de to byene heldigvis godt forlikt, har vokst sammen og deler bl.a. på all kommunal infrastruktur.
tirsdag 29. november 2022
Strasbourg, Grand Est, France
Kirkens makt ble derimot etter hvert så stor at det i middelalderen ble en heftig maktkamp mellom innbyggerne og biskopene. For å løse dette ble det til slutt bestemt at Strasbourg skulle bli et nytt fristed innenfor det hellige tysk-romerske rike.
I Karl den stores regjeringstid var det frankiske riket på sitt største. Den gangen strakte det seg helt fra Barcelona og Roma i sør til grensen nord for det Germanske riket. Dette store europeiske landet ble på nytt (i år 843) delt opp i de 3 statene Vestfranken, Østfranken og Lothringen. De 2 store statene delte etter hvert Lothringen mellom seg og det gamle navnet ble først endret til Lorraine og deretter (i 2016) til Grand Est - navnet på den franske regionen der Strasbourg ligger.
Det var egentlig Ludvig XIV som ga byen selvstendighet i 1681. Han bestemte og at det skulle opprettes en egen hæravdeling for å beskytte det franske riket. Denne hæren fikk navnet «Armée du Rhin». Komponisten Claudia-Joseph Rouget de Lisle fra Strasbourg hadde en glimrende ide og i 1792 skrev han i musikkstykket «La Marseillaise» til ære for «Armée du Rhin». Dette ble senere til Frankrikes nasjonalsang.
Byen ligger ved Rhinen, men den delen av Rhinen som renner gjennom byens sentrum heter Ill. Den historiske gamlebyen ligger på øyen Grand Ile midt i elven Ill og den står på UNESCO verdensarvliste.
Strasbourg ble okkupert av Tyskland under både 1. og 2. verdenskrig. I alt har byen skiftet nasjonalitet mellom Frankrike og Tyskland hele 4 ganger. Notre-Dame katedralen i Strasbourg er en av Frankrikes mest besøkte kirker. Den ble delvis ødelagt under 1. verdenskrig. Etter krigen ble den restaurert og det holdt helt til utbruddet av 2. verdenskrig. Kirken ble da igjen ødelagt, og på nytt restaurert etter freden i 1945. Den er bygget i rød sandstein og viser godt igjen i bybildet.
Området ved katedralen, som også kalles «La Petite», har flere godt bevarte gamle gater med trehus, samt noen pittoreske kanaler der garving, fresing, metallbearbeiding og bryggerier lenge var de største næringene. Senere har det blitt flere store fabrikker rundt byen, noe som kanskje skyldes at det er stor handel og gode muligheter for varetransport på Rhinen.
Strasbourg er nok like vel mest kjent som Europas hovedstad med sete for Europaparlamentet, Europarådet og for Den Europeiske Menneskerettighetsdomstolen….
… og ikke minst for ølmerket 1664. Bryggeriet 1664 Kronenbourg var det største bryggerietselskapet i Frankrike. Produksjonen ble startet av bryggerimester Geronimus Hatt i 1664 - derav navnet. I dag produseres det ikke lenger i Strasbourg, men bryggeriets hovedkontor ligger fortsatt her. I 2000 ble 1664 - Kronenbourg solgt til Scottish & Newcastle og i 2008 overtok Carlsberg og Heineken hele det engelske bryggeriet. Året etter ble navnet på konsernet endret til Heineken UK. I dag produseres varemerket 1664 av bryggeriene i Carlsberg gruppen.



























