Colmar, Grand-Est, Route des Vins d'Alsace, Frankrike

Colmar ligger Alsace-regionen i det nordøstlige Frankrike, nær grensen til Tyskland og Sveits. Byen er en kjent blandingen av fransk og tysk kultur, som gjenspeiles i både arkitektur og språk. Colmar omtales ofte som "Lille Venezia" på grunn av sine kanaler, brosteinsgater og klassiske bebyggelse. 

Byen ble grunnlagt på 800-tallet og har i dag ca 70.000 innbyggere. Det mest spesielle ved Colmar er nok den gamle bydelen. Mange av husene her er fra 1400-tallet og er en blanding av tysk bindingsverksstil og franske elementer. Den historiske betydningen bidro faktisk til at byen i stor grad ble spart for ødeleggelser under 2 verdenskrig.

Broen over kanalen fikk først navn etter en berømt båtsmann som senere var sterkt involvert under revolusjonen i 1791 og som også bidro til at folket seiret mot adelen. Han gikk under tilnavnet  «Hercules av Colmar»

I dag er broens navn knyttet til marskalk Turenne som ledet sine 800 kavalerister i formasjon over broen da de inntok denne i 1674. Tilnavnet «Perite Venise» (Lille Venezia) kom av de mange husene som ligger langs kanalen og som bare kan nås med båt.

Colmar regnes i dag som vinhovedstaden i Alsace. Regionen er spesielt kjent for sine Riesling viner, men har og gjort seg bemerket med sine lette rødviner de siste årene. 

I tillegg til vin er det flere spesielle museer i byen. Et av de mest kjente er Unterlinden som huser den spesielle Isenheim altertavlen. Denne altertavlen er et berømt kunstverk som var laget av de to tyske kunstnerne Matthias Grunewald (maleriene) og Nikolas Hagenauer (skulpturene). Den ble skapt mellom 1512 og 1516

Colmar ligger i et av Frankrikes tørreste områder, og klimaet er gunstig for vinproduksjon. Byen har gode togforbindelser til byer som Paris, Strasbourg og Basel i Sveits og den er et populært reisemål for turister som vil oppleve god mat og vin fra Alsace.

….og dermed var det og slutt på « Route des Vins d'Alsace» for denne gang….

Bergheim, Grand Est, Route des Vins d'Alsace, Frankrike

Bergheim er en liten landsby som ligger på «vinruten» gjennom Alsace, Frankrike. Den er kanskje mindre kjent enn sine mer berømte naboer som Riquewihr og Kaysersberg, men den er vel verdt et besøk. Byen fikk tidlig en høy status og det medførte at de fikk trykke sine egne penger. 

Bergheim er en av de få landsbyene i Alsace som har beholdt en stor del av sine middelalderske bymurer og tårn fra 1300-tallet. En spasertur langs (eller på) murene er en flott måte å oppdage landsbyen på.

Byen har en rik historie som strekker seg tilbake til romertiden, med funn av mosaikker fra den perioden. Den har også en mørkere side, da arkiver med byens historie viser at 43 kvinner ble torturert og brent i hekseprosesser mellom 1582 og 1683. "Heksehuset" (Maison des sorcières) er i dag et museum som forteller denne historien.

Bergheim er som sine nabobyer kjent for sin vinproduksjon, spesielt av druene Gewürztraminer, Riesling, Muscat og Pinot Gris. Byen har to Grand Cru-vingårder, Kanzlerberg og Altenberg.

Landsbyen er og kjent for sin rolige atmosfære, med flotte  bindingsverkshus og blomsterdekorasjoner om sommeren.

I tillegg til bymurene og "Heksehuset" kan du besøke Notre-Dame de l'Assomption-kirken, vaskehuset og den gamle synagogen. For naturelskere er det og en dyrepark, Naturoparc, som fokuserer på bevaring av truede lokale dyrearter.

Bergheim ble i 2022 kåret til "franskmennenes favorittlandsby" (Village Préféré des Français). Landsbyen ligger omtrent 17 km fra Colmar og 62 km fra Strasbourg. Det er en del av den populære vinruten i Alsace, som er ideell for både bil- og sykkelturer.

Ribeauville, Grand Est, Route des Vins d'Alsace, France

Ribeauvillé er en middelalderby i Alsace-regionen i det nordøstlige Frankrike ved foten av fjellkjeden Vogesene, omtrent 15 kilometer nord for Colmar og 75 kilometer sør for Strasbourg. Byen er en av de mest kjente landsbyene langs den berømte Vinruten i Alsace.

Byen ligger ved foten av fjellkjeden Vogesene. er full av originale middelalderhus, trange gater og gamle bymurer. En av de mest ikoniske bygningene er det 13. århundre gamle "Tor  des Bouchers" (slaktertårnet).

Byen domineres av ruinene av 3 middelalderslott som ligger på fjellsiden like over byen. Disse er Château de Saint-Ulrich, Château de Girsberg og Château du Haut-Ribeaupierre. Slottene var setet for herrene av Ribeaupierre. De kan nås via en tursti opp fra byen, og turen belønnes med en fantastisk utsikt over byen og vinmarkene

Ribeauvillé er og kjent for sine viner, spesielt Riesling, Gewurztraminer og Pinot Gris. Det er mange vinprodusenter og vinkjellere i byen hvor du kan smake på lokale viner. Byen har også et godt utvalg av restauranter som serverer tradisjonelle alsassiske retter.

Hver første søndag i september arrangeres "Pfifferdaj" (Fidlenes festival), som er en av de eldste middelalderfestivalene i Alsace. Festivalen feires med et storslått opptog med vogner og musikk.

Ribeauvillé har klart å beholde sin lokale atmosfære, samtidig som den er en stor turistattraksjon. Den ligger i et vakkert område med en unik blanding av fransk og tysk kultur, som viser godt igjen i byens arkitektur, mat og historie.

Hunawihr, Grand Est, Route des Vins d'Alsace, Frankrike

Hunawihr er en liten landsby i Alsace, en region i det nordøstlige Frankrike. Landsbyen ligger langs den berømte vinruten (Route des Vins d'Alsace) og er spesielt kjent for sine viner av druetypene Riesling og Pinot Gris. Flere av vingårdene i landsbyen har vunnet priser for sine viner.

Landsbyen har bevart sin tradisjonelle alsassiske stil, med bindingsverkshus i fargerike farger, smale gater og blomsterkasser på nesten alle vinduer. Det er som å vandre gjennom et postkort.

En av de mest unike attraksjonene i Hunawihr er senteret for gjeninnføring av storker, Centre de Réintroduction des Cigognes et des Loutres. Storken er et symbol for Alsace, og i dette senteret kan du se storker på nært hold. De har også en samling med otere og lokale andre dyr.

En annen severdighet er den befestede kirken Saint-Jacques-le-Majeur. Den ligger på en høyde over landsbyen og er omgitt av en mur. Herfra har du en flott utsikt over vinmarkene. Den kalles «befestet» fordi den er bygget innenfor de gamle murene fra en bygdefestning - med skyteskår. Gravene rundt kirken gjenspeiler status i lokalmiljøet - de rike jordeierne er begravd innenfor murene, mens leilendinger og jordarbeidere er gravlagt utenfor murene.

Landsbyen er liten og kan lett utforskes til fots. Den gir et inntrykk av den autentiske alsassiske landsbylivet med uthus og vinnersingelen i bakhagen. Dette er et greit stoppested for alle som reiser langs vinruten.

Riquewihr, Grand Est, Route des Vins d’Alsac, France

Riquewihr er en liten «vinby» i Alsace-regionen i Frankrike, kjent for sin godt bevarte arkitektur. Byen oppstod i middelalderen og ble en viktig handelsby på grunn av sin beliggenhet langs vinruten i Alsace. Den ble spesielt kjent for viner av høy kvalitet, og vinproduksjon har vært en sentral del av Riquewihrs økonomi og identitet i århundrer.

På 1200-tallet ble Riquewihr en del av Hertugdømmet Württemberg, som ga byen en viss grad av selvstyre. Denne perioden var preget av velstand og vekst, noe som kan sees i de mange flotte bygningene som fortsatt står i dag.

En av de mest dramatiske periodene i Riquewihrs historie var under trettiårskrigen på 1600-tallet. Byen ble hardt rammet av krigføring og plyndring, men den klarte å unngå total ødeleggelse. I motsetning til mange andre byer i regionen ble Riquewihr aldri brent til grunnen, noe som er grunnen til at de middelalderske husene er så godt bevarte.

Etter trettiårskrigen ble Alsace annektert av Frankrike, og Riquewihr ble en fransk by. Men tysk innflytelse fortsatte å være sterk, noe som er synlig i både arkitektur og kultur. Gjennom historien har byen byttet hender mellom Tyskland og Frankrike flere ganger, spesielt under de to verdenskrigene. I dag er Riquewihr en fredelig og populær turistdestinasjon som tiltrekker besøkende fra hele verden. Byen har lykkes i å bevare sin historiske sjarm og karakter, samtidig som den har tilpasset seg moderne tid.

Château du Haut-Kœnigsbourg, Bas-Rhin, Frankrike

Château du Haut-Kœnigsbourg (på tysk: Hohkönigsburg) er et kjent middelalder-slott som ligger i Orschwiller i departementet Bas-Rhin. Det finnes flere slott som heter  "Kønigsberg", bl,a. ligger det et i gamle Øst-Preussen (dagens Kaliningrad i Russland) - men dette er historien om det franske slottet i Alsace.

Det var lensherre Fredrik av Hehenstaufen som først så muligheten for å bygge en borg på toppen av fjellet Stophamberch som ligger på 753 moh. Dette lå ved viktige handelsruter med hvete og viner nord-syd retning - og salt og sølv i øst-vest retning. I dag er dette kjent som Vinruten gjennom Alsace.

Slottet ble trolig bygget på 1100 tallet og nevnt for første gang i 1147. Det var da i familien Habsbourg sitt eie frem til 1479 da det ble gitt videre til Tierstein familien 

I 1633, under tredveårskrigen, ble slottet beleiret og deretter brent og plyndret av svenske soldater. Deretter lå det i ruiner i over 250 år. På slutten av 1800-tallet, da Alsace var en del av det tyske keiserriket, ble ruinene gitt til keiser Vilhelm II av Hohenzollern. Han bestemte seg for å restaurere slottet fullstendig og inngikk et samarbeid med den lille byen Selestat som lå ved foten av fjellet. Deres oppgave var å bygge veier opp til toppen for å forenkle restaureringsarbeidet. 

Restaureringen varte fra 1900 til 1908 og hadde som mål å gjenoppbygge slottet slik det kunne ha sett ut på 1400-tallet. Denne restaureringen ble gjort under ledelse av arkitekten Bodo Heinrich Justus Ebhardt (1865-1945). Han var en tysk arkitekt, arkitekturhistoriker og slottsforsker. Han er mest kjent for sitt arbeid med restaurering og rekonstruksjon av middelalderslott

Ebhardt grunnla også German Castles Association (Deutsche Burgenvereinigung) i 1899, som han var president for i mange år. Han ble tildelt tittelen "arkitekt for keiser Wilhelm II av Tyskland og konge av Preussen". Hans prinsipp var å restaurere det gamle ved å bygge nytt etter originale målinger. 

Et av hans mest kjente prosjekter ble nettopp restaureringen av Château du Haut-Kœnigsbourg i Alsace, som han gjennomførte fra 1900 til 1908. Han restaurerte også en rekke andre slott i Tyskland, blant annet Marksburg, der han selv bodde, og flere andre slott i det som den gang var Tyskland. Ebhardt var overbevist om at den eneste måten å forhindre fullstendig ødeleggelse av historiske ruiner på var å fullstendig rekonstruere dem til deres tidligere prakt. I praksis betyr dette at store deler av slottet i dag ser ubrukt ut da ingen trapper eller steinflater viser særlige tegn på slitasjer.

Etter første verdenskrig ble slottet konfiskert av den franske staten i henhold til Versailles-traktaten. I dag er det et av de mest populære turistmålene i Frankrike og er et nasjonalt historisk monument.

Slottet ligger 757 moh. og har en utrolig utsikt over Alsace-sletten og helt til Schwarzwald i Tyskland. Det er et levende eksempel på middelalderarkitektur og gir et godt  innblikk i livet på en slik borg.

Alsace, France

Alsace er en historisk og kulturell region som ligger i østlige Frankrike, og grenser mot Tyskland og Sveits. Regionen er kjent for sin blanding av fransk og tysk kultur, noe som gjenspeiles i både arkitekturen, språket. I denne regionen er det to typer landskap som dominerer - det flate, fruktbare slettelandet i øst og fjellkjeden Vogesene i vest.

Strasbourg er den største byen og hovedstaden i regionen. Den er kjent for sin storslåtte katedral, Notre-Dame de Strasbourg, og som sete for Europaparlamentet. Colmar er en annen sjarmerende by. Den blir ofte kalt «Lille Venezia» på grunn av sine kanaler og fargerike bindingsverkshus. Mulhouse er en by med en sterk industriell historie, spesielt innen tekstil.

Alsace regnes som den fremste vinregion for fransk hvitvin, og hovedproduksjonen er viner som Riesling, Gewürztraminer og Pinot Gris. «Vinveien i Alsace» (Route des Vins d'Alsace) er en populær turistvei som snirkler seg gjennom flere av de gamle vinlandsbyer.

Route des Vins d'Alsace, eller Vinveien i Alsace, er en av Frankrikes mest berømte og pittoreske turistruter. Den strekker seg over 170 kilometer gjennom landskapet i Alsace-regionen.. Ruten er kjent for sine idylliske landsbyer, middelalderslott og, selvfølgelig, sine verdenskjente vinranker.

Vinveien forbinder over 70 vinlandsbyer, hvorav mange har bevart fra middelalderen - her er 6 spennende småbyer som du kanskje aldri har hørt om, men som du må ha på listen neste gang du er i dette området av Frankrike:

Riquewihr

Ofte kalt "perlen" av Alsace. Den er fullstendig innelukket i originale murer fra middelalderen og har mange fargerike bindingsverkshus.

Hunawirth

I denne lille byen var det en gang en solid bygdeborg med skyteskår og ringmur. Nå står landsbyen kirke midt i sentrum av denne bygdeborgen. De fornemme vinfamiliene er begravd innenfor muren, mens de som jobbet på vinmarkene ligger utenfor muren. Kirken ligger på en haug midt ute i vinmarkene.

Kaysersberg

Kåret til en av Frankrikes vakreste landsbyer, med et imponerende slott og en elv som renner gjennom byen.

Eguisheim
En landsby bygget i konsentriske sirkler rundt et sentralt slott. Den er utrolig flott og sjarmerende.

Ribeauvillé

Kjent for sine tre slott som troner på fjellet over byen.

Bergheim

Denne byen ligger innenfor en komplett ringmur med 4 byporten - en i hver himmelretning. I dag er det bare en av disse som er bevart. En gang var dette en så fornem by at de fikk trykke sine egne penger. Da ble de rike og det synes godt på den gamle bebyggelsen fra middelalderen.

Som navnet tilsier, er ruten sentrert rundt vin. Alsace er kjent for sine tørre, aromatiske hvitviner og de mest kjente er:

* Riesling - en tørr og elegant vin med noter av sitrus og mineraler.
* Gewürztraminer - en fyldig og aromatisk vin med hint av litchi og rose.
* Pinot Gris - en rik og kompleks vin.
* Pinot Blanc - en lett og frisk vin.
* Crémant d'Alsace - en musserende vin som ofte er et godt alternativ til champagne.

I de senere år (fra 2023) har man og startet produksjon av en lett rødvin basert på Pinot Noir.

Langs hele ruten kan du besøke hundrevis av vinprodusenter (kalt «domaines eller caves») som tilbyr smaksprøver (dégustations) og omvisninger. Dette er en utmerket mulighet til å lære om vinproduksjon og kjøpe vin direkte fra produsenten. Alsace er også et gastronomisk paradis. Du kan nyte lokale spesialiteter som Choucroute (fermentert surkål med kjøtt), Tarte flambée (tynn pizza med crème fraîche, løk og bacon) og Baeckeoffe (gryterett med marinert kjøtt og poteter, som er bakt i ovnen). Langs Vinveien er det mange tradisjonelle winstubs (små restauranter) hvor du kan nyte disse rettene sammen med en lokal vin. Det finnes et bredt spekter av overnattingsmuligheter, fra sjarmerende små «B&B» (chambres d'hôtes) i vinlandsbyene til større hoteller i byer som Colmar og Strasbourg. Langs Route des Vins d'Alsace finnes en god blanding av natur, kultur, historie og kulinariske opplevelser, noe som gjør den til en uforglemmelig reise.

Språket i Alsace er offisielt fransk, men mange eldre og på landsbygda snakker også en alemannisk dialekt av tysk som kalles elsassisk (Alsacien) - en dialekt som ikke er helt enkelt å forstå. Bindingsverkshus, blomsterdekorasjoner på balkongene og storkereir på takene er karakteristiske trekk ved landsbyene. Julemarkedene i byer som Strasbourg og Colmar er også verdenskjente for sin festlige atmosfære og unike håndverk.

Alsace har opp gjennom historien skiftet mellom å tilhøre Tyskland og Frankrike hele 5 ganger. Til og med den svenske hæren har vært her og rotet med grensene….

FØLG MED HER

www.knutjohansen.no

…og les mer om vinproduksjon i Europa - kommer snart i en egen post