tirsdag 15. april 2025
Garda, Veneto, Italy
mandag 14. april 2025
Lazise, Lago d'Garda, Veneto, Italy
søndag 13. april 2025
Isola del Garda, Lombardia, Italy
Isola del Garda den største øyen i Gardasjøen (1100 meter lang og 70 meter bred). Hele øyen er privat og eid av Cavazza familien. Dette er en gammel italiensk adelsfamilie med en lang historie knyttet bl.a. til Bologna.
Øyens historie startet så langt tilbake som på 900 tallet med at kong Carloman av Italia og Bayern donerte øya til munkene i San Zeno klosteret i Verona. Frem til 1180 var øya et tilfluktssted for røvere og smuglere i en tid preget av en rekke konflikter med lokalbefolkningen. I 1180 donerte keiser Fredrik I av Schwaben den til adelsmannen Biemino av Manerba. På 1200 tallet ga han den videre til fransiskaner ordenen for at de skulle få et fredelig sted for sine munker. Dermed flyttet Franz av Assisis inn i en kort periode. I 1304 kom Dante Alighieri (han med det berømte infernoet) til øyen etter at han hadde rømt fra øvrigheten i Firenze og i 1420 kom munken St. Bernadino for å bygge et større kloster på øyen.
Det varte i flere hundre år, helt til 1907. Da vant Scipione Borgese det store billøpet fra Peking til Paris. Bilen hans hadde en motor på 35 hestekrefter og hele turen tok 60 dager. Bilen som het Italia er bevart og står på utstilling. Scipione Borgese hadde 2 døtre, hvorav den ene som het Livia Borgese giftet seg i 1924 med Grev Alessandro Cavazza - og det var slik Isola d`Garda kom inn i Cavasso familien.
Da hadde hennes familie eid Isola del Garda siden slutten av 1800 tallet. Deres yngste sønn, grev Camillo Cavazza dei Conti Cavazza (1936-1981), arvet senere øya. Han giftet seg med Lady Charlotte Sarah Alexandra Chetwynd-Talbot i 1965, og de fikk syv barn. Nå er det disse syv barna og deres familier som eier og bor på Isola del Garda. I 2002 var det kanskje begynt å minke litt på familieformuen for da åpnet de den private øyen for guidede turer. Grev Alessandro Cavazza og prinsesse Livia Borghese var kjent i Bologna for grunnleggelse av institusjoner for blinde og foreldreløse, samt en berømt broderiskole.
Det er også en annen fremtredende Cavazza familie som er involvert i vinindustrien i Veneto-regionen. Historien deres går tilbake til 1928, og de er nå i sin fjerde generasjon vinprodusenter. Det er uklart om denne grenen er direkte relatert til Cavazza familien på Isola del Garda, men begge har betydelige familier i Italia. Selve etternavnet Cavazza har opprinnelse som kan spores tilbake gjennom italiensk historie, med det finnes flere opptegnelser om familier med dette navnet i ulike italienske regioner uten at alle disse er direkte knyttet til Isole del Garda.
…. og dersom du lurte på navnet Camillo Cavazza dei Conti Cavazza så er det ikke en skrivefeil - det var faktisk hans fulle navn, og det kan ha en sammenheng med at finnes andre Cavazza familier i Italia. Camillo Cavazza er hans for- og etternavn, mens dei Conti Cavazza er hans referanse til grevskapet Cavassa. På norsk ville dette blitt Camillo Cavassa, tilhørende grevene i Cavazza slekten. Slik gjorde de fornemme det på en tiden ….
Portese sul Garda, Lombardia, Italy
lørdag 12. april 2025
Salò, Lago d'Garda, Lombardia, Italy
Limon sul Garda, Lago d`Garda Lombardia, Italy
Riva del Garde, Lago d’Garda, Trentino, Italy
(Besøkt 2005 og 2025)
torsdag 10. april 2025
Malcesine, Lago d'Garda, Veneto, Italy
Malcesine er en pittoresk liten by som ligger på østsiden av Gardasjøen, i regionen Veneto i Nord-Italia. Byen ligger ved foten av Monte Baldo (2.218 moh). Malcesines opprinnelse går - som de fleste småbyene i dette området - tilbake til romertiden og den oppstod nok fordi den hadde en strategiske beliggenhet langs handelsrutene mellom nord og sør i Italia. Det er også gjort funn som viser at disse handelsrutene gikk forbi her før romertiden. Det var derimot først i middelalderen at Malcesine virkelig vokste frem som en befestet by.
Byens landemerke er "Castello Scaligero". Den første borgen ble bygget av lombardene på 500-tallet, men den ble senere betydelig utvidet av Scaligeri familien fra Verona på 1200-tallet. Familien ga navnet sitt til borgen, på samme måte som for flere slike borger i småbyene langs østsiden av Gardasjøen.
Borgen i Malcesine ble et viktig forsvarsverk for den lille byen, men og et viktig kontrollpunkt for hele trafikken på Gardasjøen. De gamle handelsrutene langs Gardasjøen gikk på denne tiden på østsiden (Veneto) av Gardasjøen siden fjellene på vestsiden (Lombardia) var bratte og gikk direkte i sjøen. I dag er det vei på begge sider og vestsiden er å anbefale hvis man ønsker seg en naturopplevelse - som f.eks. en tur på den spesielle vegstrekningen Strada della Forra der åpningsscenen i James Bond filmen "Quantum of Solace" ble spilt inn.
Etter middelalderen var det en urolig tid. Først var det republikken Venezia som styrte her, deretter kom franskmennene og etter dem kom østerrikerne. På 1800-tallet, da Østerrike styrte store deler av Nord-Italia, ble Macesine en del av det østerrikske keiserriket. Østerrikerne forbedret veiene langs sjøen og dermed begynte og dette å bli et populært reisemål for både handelsreisende og for turister.
På 1900-tallet tok turismen av og de første som kom var fra Tyskland, Østerrike og Skandinavia. Byens beliggenheten er mellom fjellkjeden "Prealpi Gardesane" og sjøen. Fjellene og innsjøen ga et mildt klima, og den gamle byen er godt bevart. De 5 høyeste toppene i denne fjellkjeden er Monte Cadria (2.254 moh.), Monte Baldo (2.218), Monte Bondone (2.160 moh.), Monte Tofino (2.156 moh.), Monte Altissimo di Nago (2.079 moh.) og Monte Stivo (2.059 moh.). Av disse er det bare Monte Baldo som kan nås med taubanen fra Malcesine og derfor er dette også det fjellet som er enkleste å besøkte og som har det mest spektakulære utsikten. Vil du ikke i taubane opp på fjellet finnes det mange små kafeer og restauranter i de smale middelalder gatene.
onsdag 9. april 2025
Valpolicella, Lago d'Garda, Veneto, Italia
Valpolicella er et av Italias mest berømte vindistrikt. Det ligger i Veneto regionen i det nordøstlige Italia og strekker seg nordvest for byen Verona, opp i åsene og mot Lessini fjellene, videre vestover mot Bardolino ved Gardasjøen og østover mot Soave. Vinen som produseres i dette området er på Corvina, Rondinella og Molinara druer.
Corvina er hoveddruen som bidrar med farge, struktur og aromaer av kirsebær og bitter mandel. Rondinella druen tilfører friskhet, fruktighet og florale toner og Molinara druen blir for det meste brukt for å tilføre syre men bruken av Molinare druer har avtatt noe og Corvina brukes nå i økende grad for å gi mer struktur og tanniner. Noen av de mest kjente Valpolicella vinene er klassifisert slik:
- Valpolicella Classico
En lett, fruktig rødvin som produseres i det
historiske kjerneområdet vest for Verona. Er den produsert utenfor dette
ommradet heter den bare Valpolicella (altså uten Classico)
- Valpolicella Superiore
En Valpolicella Classico som har vært lagret i minst ett
år før den tappes og har høyere alkoholprosent.
- Valpolicella Ripasso
Egentlig en Valpolicella Superiore som har fått en ny
gjæring på pressrestene etter produksjon av Amarone eller Recioto, noe som gir
den mer fylde og kompleksitet. Denne vinen lages ved å la en ferdig gjæret
Valpolicella-vin gjennomgå en ny gjæring på bunnfallet fra Amarone eller
Recioto-produksjonen. Dette gir vinen mer fylde, kompleksitet, høyere
alkoholprosent og aromaer av tørket frukt og krydder. Den kalles ofte for
"lillebroren" til Amarone. Ripasso viner har en høy alkoholprosent.
- Amarone della Valpolicella
En kraftig, tørr rødvin laget av delvis tørkede druer.
Man høster først kun de druene som er av beste kvalitet og tørker disse i opp
til 4 mnd. før man starter gjæringsprosessen. Dette er en årgangsvin som lagres
flere år på eikefat før den tappes på flasker. Man skiller mellom europeiske og
amerikanske eikefat fordi disse gir vinen forskjellige karakter. Amarone viner
har en høy alkoholprosent.
- Reciotos della Valpolicella
En søt dessertvin laget med å tilføre tørkede drueskall
fra Amarone produksjonen. Gjæringen stoppes før alt sukkeret er omdannet
til alkohol, noe som resulterer i en søt, rik vin med intense aromaer av tørket
frukt og bær. Dette er en av Italias eldste vinstiler og teknikken kalles
«appassimento».
Disse forskjellige produksjonsmetodene og druesammensetningene gir et bredt spekter av viner innenfor Valpolicella-regionen, fra lette og fruktige "hverdags viner" til komplekse og kraftige viner for spesielle anledninger.
Vinen fra Veneto merkes ofte med hvor den er produsert. Valpolicella Classico (vest for Verona). Valpolicella Valpantena (øst for Verona). Valpolicella Estesa eller Orientale (øst for Verona inkl. dalene Val Squaranto, Valle di Mezzane, Val d'Illasi og Val Tramigna). Disse områdene har ofte litt forskjellige jordsmonn og mikroklima, noe som kan påvirke karakteren til vinene som produseres der. Det produseres også litt musserende viner (Valpolicelle Spumante) og noe roséviner i disse områdene, men hovedsaklig dreier det seg om rødvin. Kvaliteten på vinen fra Veneto klassifiseres etter italiensk standard med DOC, DOCG. I tillegg til dalstrøkene nevt over deles Valpolicella området inn i 5 hovedområder: Valle di Fumane, Valle di Marano, Valle di Negrarc, Valle kkdi Saint'Ambrogio og Valle di San Pietro i Cariano.
Men alt er ikke bare rødt i Valpolicella distriktet. Her produseres også hvite viner som Soave, Chardonnay, Pinot Grigio, Trebbiano og dessertvinenene Passito og Tecioto.
tirsdag 8. april 2025
Bardolino, Veneto, Italy
Historien om Bardolino starter i forhistorisk tid, men området ble neppe særlig sivilisert før romertiden. Romerne satt sine tydelige spor rundt hele Gardasjøen og det er funnet rester av strukturer og gjenstander som viser at det har vært en betydelig romersk aktivitet langs hele sjøen.Etter Romerrikets fall var Langobardene blant de germanske stammene som kom nordfra og slo seg ned i området. Navnet Langobard betyr omtrent “mennesker med langt skjegg” og dette har nok og gitt navnet til regionen Lombardia. Gardasjøen er delt mellom regionene Veneto i øst, Lombardia i vest og Trentino i nord. Navnet "Bardolino" antas å ha en langobardisk opprinnelse som muligens betyr "lite sted for langobardene”
På 900-tallet var det invasjon av ulike grupperinger fra Ungarn. Kong Berenger II av Italia (konge fra 950 til 961) gjorde lite for å stoppe dette. Dette medførte at de lokale innbyggerne satte opp flere store festningsverk rundt sjøen. Slottet i Bardolino ble sannsynligvis satt opp i denne tidsperioden. Parallelt med dette bygget en av de rikeste kjøpmennene i Verona - den berømte Scaligeri familien - den ikoniske borgen i Sirmione. Andre eksempel er byen Lazis som delvis også ligger innenfor høye bymurer med betydelige festningsverk.
Mens mye av de opprinnelige festningsverkene er nå borte, bortsett fra deler av bymuren fra 1100-tallet. To byporter står fortsatt, «Porta San Giovanni» (i nord) og «Porta Verona» (i øst). Den eldste kirken i byen heter San Zevno og den ble bygget sent på 900 tallet.
En fremtredende bygning i Bardolino er restene etter det skjeve tårnet ved havnen. Dette var en del av av en middelalderborg som lå i dette området. Det står også et eldgammelt steinbord ("La Preonda") i havneområdet og dette ble en gang brukt av fiskere og som møtested for befolkningen. I dag er dette spesielle bordet blitt et symbol på Bardolinos historie….
Under Napoleonskrigene ble det som var igjen av «Lombardia-Venezia-Bardolino regimet» satt under østerriksk styre. Under den første italienske uavhengighetskrigen (1848) gjorde Bardolino et kort opprør mot østerrikerne, men det var ingen stor suksess. Allerede i 1866 ble provinsen Lombardia tatt inn i det nye kongeriket Lombardia.
På 1900-tallet var det en betydelig vekst i turismen rundt Gardasjøen, og Bardolino ble et populært reisemål, kjent for sin beliggenhet ved sjøen, sin Bardolino-vin og ikke mist en stor olivenoljeproduksjon.